黑樱桃叶识别:叶、树皮与易混树种

认黑樱桃叶,靠的是大多数相似树种没有的一个特征:叶背中脉靠近叶基的地方有一排锈褐色的毛。Three Rivers 公园管理区和缅因海岸植物园都把它列为鉴别特征。

叶的其余特征(据爱荷华州立大学推广处):互生单叶,椭圆或长圆到披针形,长 2 到 6 英寸,先端尖,边缘一排小锯齿。维基百科给出 5 到 13 厘米,叶缘为细锯齿。叶面通常深绿有光泽,不过 Three Rivers 指出光泽程度因树而异。搓一搓嫩枝会闻到苦杏仁味;维基百科解释说,这是植物用于防御的微量氰化物。

• 幼树树皮 - 光滑、浅灰色,有明显的横向皮孔(Three Rivers)。这个阶段容易和其他樱桃以及入侵的鼠李混淆。
• 老树树皮 - 薄,浅灰到近黑色,裂成边缘上翘的鳞片(爱荷华州立大学)。缅因海岸植物园建议刮开树皮,闻是否有明显的刺鼻气味。
• 花 - 白色、五瓣,晚春时密生在有叶小枝顶端下垂的长圆柱形总状花序上;爱荷华州立大学给出 5 到 6 月。
• 果实 - 暗红到黑色核果,直径 5 到 10 毫米(维基百科),8 月下旬到 9 月成熟(Three Rivers)。爱荷华州立大学说它们味苦,许多鸣禽取食。
• 树形 - 爱荷华州立大学描述孤立木树冠卵圆、适度开展;Three Rivers 指出它每年能长两英尺以上,是当地四种本土樱桃中最高大的。维基百科给出 15 到 24 米。

• 北美稠李(chokecherry,Prunus virginiana)- 最相像的一种。维基百科描述它是会萌蘖的灌木或小乔木,通常高 1 到 6 米,叶长 2.5 到 10 厘米、两面光滑,果实从鲜红到黑色。黑樱桃长得高得多,叶更大、更亮;把叶片翻过来找中脉上的锈色毛。
• 欧鼠李 - Three Rivers 提醒,黑樱桃幼树树皮可能被误认为这种入侵灌木。动手砍之前先对比叶子。
• "巴西樱桃木" - 地板行业对孪叶苏木的叫法,那是热带树,根本不是樱桃。参见巴西樱桃木页面。

只凭网页或 App 认出的树,不要吃它的任何部分。我们查阅的来源对风险看法一致:维基百科说种子和萎蔫的叶含苦杏仁苷,会释放氢氰酸;缅因海岸植物园说这种树几乎所有部位都有毒;Three Rivers 建议不要嚼叶或小枝;爱荷华州立大学提醒,萎蔫小枝和叶中的氢氰酸在鹿和牛大量采食时可能造成伤害。同样这些来源也提到果实被用于果酱和调味,这正是采摘前必须请当地专业人士确认物种的原因。

• 如果有人吃了叶、小枝、树皮或嚼碎的果核,或吃野果后感到不适,请立即联系中毒急救中心或就医。
• 如果牲畜或宠物吃了萎蔫的樱桃叶,请联系兽医。
• 风暴过后,把落下和正在萎蔫的枝条清出牧场。

• 野生动物。 维基百科说黑樱桃是 450 多种蝶类和蛾类幼虫的寄主。春天天幕毛虫会在枝间结网;Three Rivers 说危害通常是暂时的,缅因海岸植物园指出已记录到 60 多种鸟吃这些毛虫。
• 原产地之外。 维基百科报告它在西欧和中欧已成为入侵种,降低了森林生物多样性。
• 木材。 黑樱桃是北美珍贵的家具用材之一(爱荷华州立大学)。美国农业部《木材手册》给出含水率 12% 时侧面硬度 950 lbf,心材属"中等耐腐"一组。我们的黑樱桃木材页面介绍这种木材,它会随光照从粉褐色变成红褐色。

WoodLens 能从叶片(也拍一张叶背)、树皮或木板识别黑樱桃。

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